Великолепный кондитер

Главная героиня - 14-летняя Итиго Амано, у которой плохо получаются многие виды деятельности, за исключением выпечки. На фестивале сладостей она встречает профессионального кондитера Анри Луку. Он замечает её кулинарные способности и предлагает поступить в кулинарную академию Святой Марии. Итиго принимает предложение, желая продолжить дело своей бабушки, которая также была кондитером.

Благодаря рекомендации Анри Луки Итиго зачисляют в А-класс академии. В этом классе учатся три известных ученика, которых называют "принцами сладостей". Дальнейшие события разворачиваются вокруг обучения Итиго в академии, её взаимодействия с этими учениками и освоения профессиональных навыков кондитерского дела.