Бармен

Рю Сасакура работает барменом и известен как специалист, точно подбирающий напитки посетителям. Герой придерживается мнения, что работа бармена не ограничивается смешиванием ингредиентов — неправильная дозировка может испортить коктейль. В бар приходят разные люди, каждый со своей историей. Сасакура считает, что нужно дать клиентам время, чтобы они сами захотели поделиться переживаниями.

Сюжет строится вокруг взаимодействия бармена с посетителями заведения. Каждая встреча раскрывает фрагмент жизни очередного клиента и сопровождается информацией о коктейлях — их составе, способах приготовления и исторических фактах. Процесс создания напитков и рецепты становятся частью повествования.